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银耳营养丰富,菇体中富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,被视为山珍,是滋补珍品,深受人们青睐。本文从栽培场所、培养料配方、接种发菌、出菇管理、采收等环节介绍了银耳代料栽培技术,为食用菌生产者提供参考。
银耳代料栽培技术
【摘 要】
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银耳营养丰富,菇体中富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,被视为山珍,是滋补珍品,深受人们青睐。本文从栽培场所、培养料配方、接种发菌、出菇管理、采收等环节介绍了银耳
【机 构】
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山东省莒县果庄镇农业技术服务中心,山东省莒县农业农村局
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2021年3期
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