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加利福尼亚州是美国经济最发达、人口最多的州，其葡萄酒产量占美国的90%，约有850家酒庄，产量比整个澳大利亚总产量高出三分之一，若把加州独立成国，它将是全球第四大葡萄酒产区。
纳帕谷曾代表加州在1976年巴黎判决中打败了以波尔多名庄领衔的法国葡萄酒代表而震撼世界！由此，以为核心代表的美国葡萄酒备受关注。纳帕谷跟波尔多产区相去不远，葡萄的品种也差不多：白的有长相思，红的则有赤霞珠、品丽珠和梅乐。另一方面，索诺玛谷则接近于勃艮第产区和罗讷河谷，出产黑比诺和霞多丽葡萄。
加州海岸线长2030千米，较平直。由东部内华达山脉、中央谷地及西部海岸山脉组成。那里地理条件相差悬殊，夏季，东南部科罗拉多沙漠的温度高达54℃，冬季内华达山巅冷似北极。气候总体来说属于地中海式气候，决定了大多数产酒庄坐落在太平洋海岸和中心山谷区的原因。
加州葡萄酒有自己的特色。由于有多样的气候和土壤，栽培出葡萄的品类自然繁多；其版图的灵魂是一些每年只酿几千瓶酒的家族小厂，而加州的代表品牌有加州湾、加州乐事、作品一号、啸鹰 、纳帕鹰谷等。
2013年5月21日，加州葡萄酒协会在北京举行了春季巡展，在当天的媒体午宴上，几款加州颇具代表性的葡萄酒令人印象深刻：
1第一款
Pine Ridge Chenin Blanc +Viognier 2012 （ 松林白诗南维欧尼耶白葡萄酒）
评价：新年份的酒体是一款有着精致混合芳香的葡萄酒，清爽舒畅的酒香，多汁的水果与微妙的花香，入口有蜜汁、甜瓜、桃子、成熟青梅、白茶、苹果花的芳香浓郁。鲜美的葡萄柚、新鲜的菠萝、甜蜜的雪梨混合的味道生动有趣。浓郁活泼的果味与少许干浆料的结合令人回味悠长。
历史：Pine Ridge Winery 松林酒庄
在90年代初期，松林酒庄就开始了这款酒的酿造，最初它们只是将这款特别美味的葡萄酒作为一种尝试在酿制，却造就了如今产品中最受欢迎、最受青睐的白葡萄酒之一。此款白葡萄酒非常特别，爽口，带有蜜甜水果味的白诗南葡萄和丝绒口感，带有核果香气的维欧尼耶葡萄美妙的混合在了一起，对于白葡萄酒来说，既有复杂的层次感，又非常容易入口。
2第二款
BeringerNapaValley Chardonnay（贝灵哲纳帕谷莎当妮）
评价：此款莎当妮集中了纳帕谷葡萄酒最突出的优良品质，成就了此款经典、丰饶的莎当妮，口味适中，令人回想起焦奶油、柠檬乳的味道。柑橘、苹果及菠萝口味充盈口腔，令烘烤的奶油味颇为平衡。
历史：贝灵哲酒庄
1876年，贝灵哲兄弟雅各布及弗雷德里克·贝灵哲在纳帕谷创立了贝灵哲酒园，整个美国历史最悠久地持续运营的酒庄。如今，贝灵哲酒园已经被世人认可为纳帕山谷最伟大、最优秀的酒庄之一。
3第三款
Canyon Road White Zinfandel 2011 （ 凯岚白金粉黛粉红葡萄酒）
评价：此款酒口感柔顺，清脆爽口，让您品尝到草莓、樱桃和西瓜等水果味道。冰镇饮用，搭配口味清淡的开胃菜、水果沙拉、茄汁烧鱼和糖醋小排一起享用。
历史：E&J Gallo Winery （嘉露酒庄）
嘉露酒庄在1933年 由 Ernest 和 Julio Gallo 兄弟创立。嘉露拥有20000英亩葡萄园，其产品分销至100个国家，是全球最大的葡萄酒生产企业。
4第四款
Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot 2010
（ 杜克霍恩纳帕谷美乐红葡萄酒）
评价：石榴红的深邃明亮，活泼的酒体散发出黑莓、黑醋栗、红樱桃与牛奶巧克力、烤面包和香草豆荚的芳香。入口，有着咖啡豆的香浓和奶油巧克力的细腻甜蜜， 黑色李子、覆盆子和樱桃等水果的香味融合一起，单宁酸的柔和平稳，让人神清气爽，令人回味无穷。
历史：Duckhorn Winery （杜克霍恩酒庄）
1976年，丹和玛格丽特杜克霍恩这对夫妇共同创立了杜克霍恩酒庄。在将近四分之一个世纪的过程中，杜克霍恩酒庄确立了北美市场波尔多葡萄酒品种首屈一指的生产商地位。杜克霍恩酿造的葡萄酒始终忠于其对品质的要求。他们挑选最好的葡萄果实，从纳帕谷的最高处采摘葡萄，或是从自家的庄园中精心挑选，酒庄认为好的葡萄酒开始于庄园。
5第五款
Robert Mondavi Winery， Napa Valley， Pinot Noir 2009 （蒙大维酒园纳帕谷珍藏黑品乐2009）
评价：这是一款颇令人满意的葡萄酒。酒体活泼，酒质及结构上乘。具有黑色水果香气、黑李子及黑樱桃果酱、混合香料、香草及微弱的橡木味道。口感细腻，最后以单宁带来悠长平滑的收结。
历史：Robert Mondavi Winery （蒙大维酒园）
蒙大维酒园成立于1966年，位于加利福尼亚州的奥克维尔，纳帕谷的中心位置。1999年，《葡萄酒观察家》杂志推举蒙大维酒园为“美国最重要的酒园”。在过去的30年间，蒙大维酒园奠定了其作为行业领军创新者以及行业研发最佳贡献者的地位。目前其牢牢地占据着世界顶尖酒庄的位置。仅在中国，蒙大维酒园木桥系列就已经成为家喻户晓的品牌，同时也是中国进口葡萄酒的先驱。
6第六款
G n a r l y H e a d C a b e r n e t Sauvignon 2010（旋藤蔓卡本妮苏维翁红葡萄酒 2010）
评价：旋藤蔓卡本妮苏维翁2010尽显帝王风范—雄伟、伟大、强劲。这款深沉浓郁的卡本妮带有厚实的单宁和酱果，带有紫罗兰、黑樱桃、黑莓、烤黑胡椒味道。口感中带有浓郁的黑色水果蜜饯和黑加仑风味，丁香、泥土和淡淡的烤土司味道层层绽放，引出馥郁绵长的余味。适合搭配羊肉串、重味芝士和意大利番茄牛肉面。历史：Gnarly Head Winery（旋藤蔓酒庄）
旋藤蔓融合了加州乐趣与探险精神。旋藤蔓葡萄产自于加州北部优质的葡萄园。旋藤蔓在2007年得到了年度热销品牌的称号—一个仅为增长迅速的葡萄酒品牌所保留的荣誉。
纳帕谷曾代表加州在1976年巴黎判决中打败了以波尔多名庄领衔的法国葡萄酒代表而震撼世界！由此，以为核心代表的美国葡萄酒备受关注。纳帕谷跟波尔多产区相去不远，葡萄的品种也差不多：白的有长相思，红的则有赤霞珠、品丽珠和梅乐。另一方面，索诺玛谷则接近于勃艮第产区和罗讷河谷，出产黑比诺和霞多丽葡萄。
加州海岸线长2030千米，较平直。由东部内华达山脉、中央谷地及西部海岸山脉组成。那里地理条件相差悬殊，夏季，东南部科罗拉多沙漠的温度高达54℃，冬季内华达山巅冷似北极。气候总体来说属于地中海式气候，决定了大多数产酒庄坐落在太平洋海岸和中心山谷区的原因。
加州葡萄酒有自己的特色。由于有多样的气候和土壤，栽培出葡萄的品类自然繁多；其版图的灵魂是一些每年只酿几千瓶酒的家族小厂，而加州的代表品牌有加州湾、加州乐事、作品一号、啸鹰 、纳帕鹰谷等。
2013年5月21日，加州葡萄酒协会在北京举行了春季巡展，在当天的媒体午宴上，几款加州颇具代表性的葡萄酒令人印象深刻：
1第一款
Pine Ridge Chenin Blanc +Viognier 2012 （ 松林白诗南维欧尼耶白葡萄酒）
评价：新年份的酒体是一款有着精致混合芳香的葡萄酒，清爽舒畅的酒香，多汁的水果与微妙的花香，入口有蜜汁、甜瓜、桃子、成熟青梅、白茶、苹果花的芳香浓郁。鲜美的葡萄柚、新鲜的菠萝、甜蜜的雪梨混合的味道生动有趣。浓郁活泼的果味与少许干浆料的结合令人回味悠长。
历史：Pine Ridge Winery 松林酒庄
在90年代初期，松林酒庄就开始了这款酒的酿造，最初它们只是将这款特别美味的葡萄酒作为一种尝试在酿制，却造就了如今产品中最受欢迎、最受青睐的白葡萄酒之一。此款白葡萄酒非常特别，爽口，带有蜜甜水果味的白诗南葡萄和丝绒口感，带有核果香气的维欧尼耶葡萄美妙的混合在了一起，对于白葡萄酒来说，既有复杂的层次感，又非常容易入口。
2第二款
BeringerNapaValley Chardonnay（贝灵哲纳帕谷莎当妮）
评价：此款莎当妮集中了纳帕谷葡萄酒最突出的优良品质，成就了此款经典、丰饶的莎当妮，口味适中，令人回想起焦奶油、柠檬乳的味道。柑橘、苹果及菠萝口味充盈口腔，令烘烤的奶油味颇为平衡。
历史：贝灵哲酒庄
1876年，贝灵哲兄弟雅各布及弗雷德里克·贝灵哲在纳帕谷创立了贝灵哲酒园，整个美国历史最悠久地持续运营的酒庄。如今，贝灵哲酒园已经被世人认可为纳帕山谷最伟大、最优秀的酒庄之一。
3第三款
Canyon Road White Zinfandel 2011 （ 凯岚白金粉黛粉红葡萄酒）
评价：此款酒口感柔顺，清脆爽口，让您品尝到草莓、樱桃和西瓜等水果味道。冰镇饮用，搭配口味清淡的开胃菜、水果沙拉、茄汁烧鱼和糖醋小排一起享用。
历史：E&J Gallo Winery （嘉露酒庄）
嘉露酒庄在1933年 由 Ernest 和 Julio Gallo 兄弟创立。嘉露拥有20000英亩葡萄园，其产品分销至100个国家，是全球最大的葡萄酒生产企业。
4第四款
Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot 2010
（ 杜克霍恩纳帕谷美乐红葡萄酒）
评价：石榴红的深邃明亮，活泼的酒体散发出黑莓、黑醋栗、红樱桃与牛奶巧克力、烤面包和香草豆荚的芳香。入口，有着咖啡豆的香浓和奶油巧克力的细腻甜蜜， 黑色李子、覆盆子和樱桃等水果的香味融合一起，单宁酸的柔和平稳，让人神清气爽，令人回味无穷。
历史：Duckhorn Winery （杜克霍恩酒庄）
1976年，丹和玛格丽特杜克霍恩这对夫妇共同创立了杜克霍恩酒庄。在将近四分之一个世纪的过程中，杜克霍恩酒庄确立了北美市场波尔多葡萄酒品种首屈一指的生产商地位。杜克霍恩酿造的葡萄酒始终忠于其对品质的要求。他们挑选最好的葡萄果实，从纳帕谷的最高处采摘葡萄，或是从自家的庄园中精心挑选，酒庄认为好的葡萄酒开始于庄园。
5第五款
Robert Mondavi Winery， Napa Valley， Pinot Noir 2009 （蒙大维酒园纳帕谷珍藏黑品乐2009）
评价：这是一款颇令人满意的葡萄酒。酒体活泼，酒质及结构上乘。具有黑色水果香气、黑李子及黑樱桃果酱、混合香料、香草及微弱的橡木味道。口感细腻，最后以单宁带来悠长平滑的收结。
历史：Robert Mondavi Winery （蒙大维酒园）
蒙大维酒园成立于1966年，位于加利福尼亚州的奥克维尔，纳帕谷的中心位置。1999年，《葡萄酒观察家》杂志推举蒙大维酒园为“美国最重要的酒园”。在过去的30年间，蒙大维酒园奠定了其作为行业领军创新者以及行业研发最佳贡献者的地位。目前其牢牢地占据着世界顶尖酒庄的位置。仅在中国，蒙大维酒园木桥系列就已经成为家喻户晓的品牌，同时也是中国进口葡萄酒的先驱。
6第六款
G n a r l y H e a d C a b e r n e t Sauvignon 2010（旋藤蔓卡本妮苏维翁红葡萄酒 2010）
评价：旋藤蔓卡本妮苏维翁2010尽显帝王风范—雄伟、伟大、强劲。这款深沉浓郁的卡本妮带有厚实的单宁和酱果，带有紫罗兰、黑樱桃、黑莓、烤黑胡椒味道。口感中带有浓郁的黑色水果蜜饯和黑加仑风味，丁香、泥土和淡淡的烤土司味道层层绽放，引出馥郁绵长的余味。适合搭配羊肉串、重味芝士和意大利番茄牛肉面。历史：Gnarly Head Winery（旋藤蔓酒庄）
旋藤蔓融合了加州乐趣与探险精神。旋藤蔓葡萄产自于加州北部优质的葡萄园。旋藤蔓在2007年得到了年度热销品牌的称号—一个仅为增长迅速的葡萄酒品牌所保留的荣誉。