【摘 要】
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目的 : 探索饮食行为因素对急性胰腺炎的发生发展关系 , 为护理干预提供依据。方法 : 对重钢总医院消化血液科收治的 54 例急性胰腺炎病人进行饮食调查, 住院期间进行饮食护
【机 构】
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重庆市公共卫生医疗救治中心急诊医学科,重庆市公共卫生医疗救治中心肾内内分泌科
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目的 : 探索饮食行为因素对急性胰腺炎的发生发展关系 , 为护理干预提供依据。方法 : 对重钢总医院消化血液科收治的 54 例急性胰腺炎病人进行饮食调查, 住院期间进行饮食护理管理及离院前指导和院后回访。结果 : 51 例急性胰腺炎病人在发病前 1 - 3 d 有高脂肪餐史 , 占 94. 44%;50 例有暴食史 , 占 92.59 %;36 例有暴饮 ( 酗 酒 ) 史 , 占 66.67 %;29 例有少餐 (2 餐 / 日 ) 史 , 占 53.70 %;34 例有吸烟史 , 占 62.96 %;
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