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当归是一种重要的中药材.为获取较高的产量和优良的品质,建议采用以下栽培和调制技术:采用刚成熟种子适时播种,苗期少施氮肥,控制早抽薹,在生长旺盛期和根部增长期适时追肥,雨季加强田间排水是云当归丰产的关键技术措施;适时采收和采用合理的调制方法是云当归获得稳定质量的根本保证;科学的贮藏方法是云当归长期安全贮藏的措施之一.