植物医生 妙手回春

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  你见过在显微镜下吞云吐雾的叶子吗?你能让濒死的植物起死回生吗?你知道绿茵茵的草坪里其实长着各种杂草吗?……如果你对这些事情感兴趣的话,不妨来了解一下我们的专业——植物保护。
  
  应用:远在天边,近在眼前
  植物保护这个词听起来大概有些陌生,它既不像金融、管理这些专业那样被人熟知,也不如临床医学、市场营销专业那样炙手可热,但是,它却是一个历史悠久且与农业生产息息相关的专业。
  简言之,植物保护这个专业主要就是学习如何保护植物(以农作物及经济林木为主),从而保证作物的产量,保障我们的基本生活需求。举个例子,也许你没有听说过外来生物入侵这个名词,但你一定听说过威名赫赫的水葫芦。这种水生植物通过无性繁殖疯狂蔓延,能在短时间内覆盖整个水面,导致水中的其他植物因为无法进行光合作用而死亡。同时,水里的动物也会因为得不到充分的空气与食物而无法生存。我们的任务就是研究出一些方法,比如使用化学药剂或引进水葫芦的天敌,迅速而有效地控制它们的生长速度,尽可能地挽回经济损失。
  
  学习:科目繁多,四处“游玩”
  植物保护这个专业分为植物病理学、昆虫学、农药学与环境生物学四个方向。
  通俗地说,如果植物出现了异状,比如卷叶、虫蛀等现象,我们就要运用病理学和昆虫学的知识分清罪魁祸首到底是环境变化还是病虫害,从而对症下药;农药学涉及如何给出现病虫害的植物有针对性地用药,以及研发新型的高效农药;环境生物学的研究内容比较广泛,主要研究环境或者生物种群的变化对植物生长的影响。
  大学前两年是基础课阶段,主要课程有动物学、植物学、遗传学、生物化学等,是为了让我们了解一些动植物分类、遗传进化及新陈代谢的知识。从大三起,我们进入专业学习阶段,主要课程有植物病理学、昆虫学、农药学和环境生物学等。这些课程系统地介绍了基本的病虫害知识,以及我国不同地域的严重病虫害情况及其防治措施。
  我们的专业课程有一个与众不同的特点,就是所有课程都由理论课与实践课相结合而成。在实践课上,老师把我们带到田间路口,让我们观察病虫害标本。通过个人的实践和老师的讲解,我们学到的东西远比课本上要多得多。话虽如此,课本上的知识毕竟是系统的,经过实践后重读课本,你会发现原本生涩的专业名词都变得清晰易懂。渐渐地,我们能识别许多花草树木了。
  在实验室里,我们要学习如何解剖昆虫。完整地画出蝗虫的内脏和形态并进行标注——这种经历真是既痛苦又难忘。最有趣的实验是在显微镜下观察喷菌现象,只要把受细菌感染的植物叶片切开,放到显微镜下观察,就能看到叶片切口处出现一团雾气,仿佛是叶子在吞云吐雾。这种场景看似神奇,其实不过是细菌随着伤口流出而已。
  每个学期末,在完成基本理论知识的学习任务后,我们会开展为期半个月的外出实践考察活动。通常我们会在老师的带领下参观温室大棚,了解病虫害在现代农业中的发生和防治情况,同时还要去农田山林间采集样本,制成标本。
  也许你觉得制作标本很有趣,但其实蝴蝶、蜻蜓这类大型昆虫的标本制作很不容易。首先要把抓到的昆虫放入毒瓶,然后将被毒死的昆虫取出,放入折叠好的三角袋里。在制作标本的时候必须要先将昆虫的翅膀展开再固定,但是有的昆虫身体已经僵硬,翅膀难以展开,有的翅膀上的鳞片已被刮落,还有的连翅膀骨架都被折断了。有时我们好不容易才将翅膀展开,固定时翅膀却又被划破了。所以现在每当我看到展馆里那些完美精致的昆虫标本时,就会对那些付出了巨大努力的制作人员心生敬意。
  
  就业:压力不大,读研不少
  与别的专业不同,公务员考试是植物保护专业的学生最重视的就业机会。各地都需要植物保护方面的专业人员,上海、深圳这些大城市的检验检疫局每年都要招二三十个人,每个小城镇也都有自己的植保站、检验检疫单位和农业局等,这些都是我们的对口单位。因为植物保护专业每年招收的人数并不多,在全国范围内设置这个专业的学校也寥寥无几,所以与其他专业相比,我们的就业压力小了很多。
  我的同学大约有五分之一是公务员。部分同学去了事业单位,比如白蚁防治所和信息咨询管理部门等。如果你不怕辛苦,农药销售是最赚钱的工作,因为这个工作对专业要求高,所以市场大、竞争小。
  虽然就业压力不大,但由于植物保护的工作对专业素质的要求相对较高,因此在毕业的时候,我们班还是有一半同学选择了继续深造。另外,植物保护专业属于生物领域,出国相对容易,所以出国读研的人数就占了全班人数的三分之一。
  
   推荐院校
  中国农业大学浙江大学 南京农业大学
  华南农业大学西北农林科技大学南开大学
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