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中华民族独特的民族特色造就了很多老字号企业,但是从20世纪90年代开始,很多曾经在历史上有着辉煌业绩的老字号企业的经济效益开始急剧下滑,甚至有的老字号企业已经面临着濒临破产的残酷局面。因此,剖析中华老字号企业经营发展停滞不前的原因,探讨老字号企业摆脱目前困境焕发新生机的对策,具有非常重要的现实意义。