一杯新式茶饮里的估值与数字化

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2021年6月30日,奈雪的茶在港交所挂牌上市,截至7月9日,总市值达286.8亿港元。虽然错失“新式茶饮第一股”,喜茶的新一轮融资使其估值高达600亿元,再次刷新了中国新茶饮的估值纪录。蜜雪冰城首轮融资20亿元,估值或超200亿元。千亿级的市场、百亿级的头部企业,新式茶饮几乎涵盖了投资与零售所看重的全部要素:年轻化的消费主体、健康的饮食理念、全新的连锁生态、出圈的爆款营销及四处突奔的资本。一句话,资本看上了中国消费领域里近年来为数不多的投资新风口,新式茶饮IPO仅仅是这场资本大戏中的一幕。
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