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叶圣陶先生曾说过:"教育就是培养习惯。"对于刚入园的小班幼儿来说,良好用餐习惯的养成对其身体的健康成长很重要,也是小班家长最关注的问题,但在观察小班幼儿实际用餐的表现情况来看,挑食、偏食的现象还是比较普遍的,本文从造成小班幼儿挑食、偏食的原因以及如何改善挑食、偏食的情况作了一些有益的思考和尝试。