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综述了工业合成维生素、氨基酸、矿物质有机物、不饱和脂肪酸、多元糖醇、激素、活性肽、辅酶 Q以及一些中药保健活性成分的技术开发研究情况。
营养药品工业合成进展（上）
【摘 要】
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综述了工业合成维生素、氨基酸、矿物质有机物、不饱和脂肪酸、多元糖醇、激素、活性肽、辅酶 Q以及一些中药保健活性成分的技术开发研究情况。
【机 构】
：
中国科学院上海有机化学所
【出 处】
：
广西化工
【发表日期】
：
2000年1期
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