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当满园秋菊怒放,大地一片金黄时,悬挂在枝头的柿子,已开始涨红了笑脸。“色胜金衣美,甘逾玉液清。”这是诗人对柿子的深情赞美。柿子以独特的色香味,向人们施展着醉人的魔力。 柿子,又名朱果,属柿树柿科,原产地中国。据汉·五褒(公元前59年)著《僮约》记载,已有3000多年的栽培历史。柿子素
金秋话柿子
【摘 要】
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当满园秋菊怒放,大地一片金黄时,悬挂在枝头的柿子,已开始涨红了笑脸。“色胜金衣美,甘逾玉液清。”这是诗人对柿子的深情赞美。柿子以独特的色香味,向人们施展着醉人的魔力
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1995年11期
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