关于餐饮业量化分级评定工作的几点建议

来源 :公共卫生与预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jingliang3334
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餐饮业作为食品行业中数量最大的一类,不同地区和同一地区不同区域的卫生硬件设施发展极不平衡.这一问题的存在,严重制约了食品卫生量化分级管理工作的开展.就如何合理和有效地开展餐饮业量化分级管理工作,敦促业内改进和完善卫生设施,调动该行业争先保级的积极性,谈几点建议.
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