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好吃才是主流
好吃才是主流
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jlcclb
【摘 要】
:
红袍鱿鱼嘴鱿鱼嘴用盐、料酒和姜葱汁腌码入味后,与藕丁一起入沸水锅里飞一水便捞出。另锅放红油烧热,投入老干妈豆豉、姜葱、红椒丁炒香后,放入鱿鱼嘴和藕丁,调入盐、味精和
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
鱿鱼
入味
沸水
料酒
豆豉
鸡精
味精
锅
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红袍鱿鱼嘴鱿鱼嘴用盐、料酒和姜葱汁腌码入味后,与藕丁一起入沸水锅里飞一水便捞出。另锅放红油烧热,投入老干妈豆豉、姜葱、红椒丁炒香后,放入鱿鱼嘴和藕丁,调入盐、味精和鸡精炒入味,起锅装入窝盘里,撒少量的葱花即可。
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