春季养肝食为先

来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yayanorman
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新春伊始,万物萌生,充满生机,人体也开始适应这种变化而“活跃”起来.对于中老年人以及体弱者来说,借这个大好季节,对身体进行一番调养是很有必要的.俗话说,药补不如食补,养肝也是如此.rn以脏补脏鸡肝为佳品.鸡肝味甘而温,效用补血养肝,为食补肝脏之佳品,较其它动物肝脏的作用更强,且可温胃.
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