论文部分内容阅读
<正> 双醛纤维素与双醛淀粉很相象,它是由长链分子构成的。由1,4-键形成的双醛的数目,依聚合度的不同,介于1000～2000之间。双醛纤维素具有分支结构。在上述两种化合物中,羰基都处于非游离状态,所以在它的光谱中缺乏这些基团所特有的谱带。一般认为:每一主链上的醛基和伯醇基反应的结果生成环状半缩醛,而其它的醛基则发生水合作用。双醛纤维素和双醛淀粉都可以借高碘酸