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运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度.结果表明,红糖浓度为20.24g/L、酵母膏浓度为2.055g/L时,菌丝体生物量最高,达2.279g/L;红糖浓度为20.8g/L、酵母膏浓度为2.23g/L时,胞外多糖产量最高,达0.749g/L.
响应面法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度
【摘 要】
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运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度.结果表明,红糖浓度为20.24g/L、酵母膏浓度为2.055g/L时,菌丝体生物量最高,达2.279g/L;红糖浓度为20.8g/L、酵
【机 构】
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浙江省农业科学院园艺研究所,LaboratoryofBiotechnologicalProcess,BiotechnologyDivision
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2005年3期
【基金项目】
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浙江省农业科学院科研项目
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