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9 生产过程管理rn9.1生产管理制度rn9.1.1应按产品品种分别建立生产工艺和卫生管理制度,明确各车间、工序、个人的岗位职责,并定期检查、考核.具体内容在各类食品厂的卫生规范中分别制定.
农产品加工良好操作规范通则(四)
【摘 要】
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9 生产过程管理rn9.1生产管理制度rn9.1.1应按产品品种分别建立生产工艺和卫生管理制度,明确各车间、工序、个人的岗位职责,并定期检查、考核.具体内容在各类食品厂的卫生规
【出 处】
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农业工程技术·农产品加工
【发表日期】
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2009年3期
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