饮食与癌症

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饮食与癌症方兴纬德国营养学研究所的科学家认为,饮食不当是产生许多疾病(包括高血压、心肌梗塞、癌症)的重要原因。流行病学部负责人伯音博士估计,30%的癌症是饮食不当造成的,还有30%是抽烟、15%是病毒、5%是喝酒造成的,只有1%是环境中的毒物引起的。... Diet and cancer Fang Xingwei Scientists at the German Institute of Nutrition believe that improper eating is an important cause of many diseases, including hypertension, myocardial infarction and cancer. Dr Burns, an epidemiologist, estimates that 30% of cancers are caused by improper diet, 30% are smokers, 15% are viruses, 5% are caused by drinking and only 1% are caused by environmental toxicants. ...
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