【摘 要】
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<正>饺子集主食副食为一体,馅料荤素兼备,不管是吃饺子喝汤抑或调制成汤饺食用,皆有干有稀,符合现代科学的均衡营养理念。立冬为啥要吃饺子?"立冬"到,"立冬"峭,立冬来了吃饺
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<正>饺子集主食副食为一体,馅料荤素兼备,不管是吃饺子喝汤抑或调制成汤饺食用,皆有干有稀,符合现代科学的均衡营养理念。立冬为啥要吃饺子?"立冬"到,"立冬"峭,立冬来了吃饺子。立冬为什么吃饺子?老理儿对此有两种讲法:立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管你仔细看看那两边翘翘,中间圆滚滚的饺子,长得是不是有点像咱身体上的某个器官?没错,就是耳朵。饺子的原名据称叫"娇耳",是我国医圣张仲景首先发明的。他的"祛寒娇耳汤"的故事至今还在我国民间流传着。相传东汉末年,"医圣"张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。他看见南阳的老百
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