中国科学家获得PET水解酶高分辨率结构

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PET是一种食品包装常用的塑料,每年的全球产量约为4500万吨.PET因为极难降解而成为白色污染的重要来源.PET出现70年后,科学家在自然中发现了第一种可在常温下降解这种塑料的细菌,并从中分离出两种新型的水解酶PETase与MHETase.
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