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本文结合长春职业技术学院旅游分院专业理论课程的教学质量管理和教学效果评价的实际情况，针对传统的专业理论课程考核方式及评价制度存在的问题，分析现代高职院校旅游类专业理论课程考核特点，深入研究、探索旅游类专业理论课程考核方式多样化模式，构建适合高职素质教育及满足高职人才培养目标需求的、可操作性强的旅游类专业理论课程考核评价体系。