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从原油污染的土样中筛选得到了一株产生物表面活性剂的菌株RDY7．1，经细菌生理生化试验和16srDNA基因序列分析初步鉴定为地衣芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis），菌株RDY7．1的主要发酵产物通过离子性检测、糖、氨基酸等组分分析初步定性为脂肽类化合物。
生物表面活性剂生产菌的筛选及鉴定
【摘 要】
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从原油污染的土样中筛选得到了一株产生物表面活性剂的菌株RDY7．1，经细菌生理生化试验和16srDNA基因序列分析初步鉴定为地衣芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis），菌株RDY7．1的主要发酵
【机 构】
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山东农业大学食品科学与工程学院,山东省食品发酵工程重点实验室
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2011年6期
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