金华两头乌-杜洛克猪杂交组合的生产性能与肉质性状

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以金华两头乌为父本,杜洛克猪为母本,杂交产生F1代金杜猪,进行了生长性能及屠宰、肉质性状的测定与分析。结果表明,6月龄公猪、阉公猪、母猪平均体重分别为(75.23±5.28)、(86.29±9.13)和(79.29±7.88)kg,平均体长分别为(109.28±4.96)、(110.19±5.87)和(110.15±5.95)cm,平均体高分别为(62.00±2.58)、(64.14±2.70)和(61.33±3.7
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