【摘 要】
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随着养殖业的飞速发展,饲料行业原料短缺的状况越来越突出.粗纤维作为自然界中含量最丰富、来源最广泛,又可再生的饲料资源,由于利用率低而至今未得到充分利用.因此,如何成功
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随着养殖业的飞速发展,饲料行业原料短缺的状况越来越突出.粗纤维作为自然界中含量最丰富、来源最广泛,又可再生的饲料资源,由于利用率低而至今未得到充分利用.因此,如何成功地开发和利用纤维素资源是目前饲料资源开发的关键.国内外研究推广的利用纤维素的方法很多,如微生态制剂发酵、氮化、酶降解法等.但通过利用纤维素酶或复合酶制剂达到有效利用,则成为国内外动物营养学家极为关注的课题.
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