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目的探讨新疆哈萨克族居民膳食和营养素摄入水平与代谢综合征（metebolic syndrome,MS）发生之间的关系,为有针对性提出膳食防治策略提供科学依据。方法采取整群随机抽样方法,抽取新疆沙湾县牛圈子牧场以及沙湾西戈壁镇两个自然村作为研究现场,年龄在18岁及以上的哈萨克族常住居民作为调查对象进行营养与健康状况调查。结果各类膳食日均摄入量中非MS人群水果、蛋类高于MS人群,畜禽类摄入量低于MS人群,用多因素Logistic回归分析调整年龄、性别、文化程度、吸烟及饮酒情况后表明禽畜类与食盐摄入量是MS的独