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摘 要：随着高职教学改革的推进，以工作任务为导向的项目化教学方式在各高职院校的专业课教学中逐渐普及，在提高教学效果的同时，也存在一系列的问题。高职院校在教学过程中引入企业精益管理思想，可以消除教育教学过程中的浪费，合理利用现有教学资源，从而达到提升教学质量和学生职业素养的双重效果。
关键词：精益管理；项目化教学；教学资源
一、企业精益管理思想简介
起源于丰田生产方式的精益生产和管理方式自问世至今，已逐渐成为世界范围内广受认可的生产组织方式和体系。精益管理思想以消除一切浪费活动为根本出发点，以最小化的人力、设备、时间、场地投入获得最大化收益为目的。自1996年Womack和Jones在《精益思想》中明确提出这一概念以来，精益管理思想已作为一种普遍的管理思想在各个行业得到广泛传播和成功应用。
二、高职项目化教学中引入企业精益管理思想的必要性
精益管理思想的基本思路是通过整体的优化、熟练的技术、顺畅的物流，减少不必要的生产，去除无用工和浪费，合理利用自身资源降低成本，不断提升质量，用最少的投入换回最大的产出。高职院校的专业课教学也可以看作是“投入—产出”的生产体系。在目前的教育大背景下，一方面，社会上用人单位对毕业生职业素养的要求在逐步提高；另一方面，基于生源的多样性和教学资源的限制，高职专业课教学效果的提升比较有限。
以笔者所讲授的物流管理专业核心课程——快递实务为例，该课程虽然采用了以工作任务为导向的项目教学方式，但教学中仍存在一系列不可回避的问题。例如：项目的课堂实施进度差异，学生对项目的理解偏差，学生的参与度不均衡，考核评价实施效果差强人意，等等。在教学过程中引入精益管理思想，就是通过消除教育教学过程中的浪费，合理利用现有教学资源，改善课堂教学流程，从而达到提高教学效果和学生职业素养的目的，最终更好地满足工作岗位对人才的需求。
三、识别项目化教学中的浪费
在精益生产的流程改造中，首要工作就是识别生产过程中的浪费，包括过分加工的浪费、动作的浪费、搬运的浪费、库存的浪费、制造过多及过早的浪费、等待的浪费、不良和修理的浪费、管理的浪费。在高职项目化教学过程中，比较明显的浪费有以下几种。
1.等待的浪费。人或设备处于等待状态（含临时性闲置、停止、无事可做等）造成的资源浪费，被称为等待的浪费。项目化教学通常采用小组团队作业的方式。对于教师下发的学习项目，学生首先进行小组讨论，然后分工合作完成学习任务。在小组内部，由于学生的学习程度和工作效率的差别，可能产生组内的互相等待。而在同一个班级的不同小组之间，也存在进度快慢的差别。教师为了得到全部小组的学习成果，即学生提交的项目成果，需要等待全部小组完成。那么，小组内先完成的学生，以及相对较快完成任务的小组，就不可避免地陷入无聊的等待中。
2.不良和修理的浪费。在生产过程中，因来料或制程不良造成的各种损失，需进行处置的时间、人力和物力的浪费，称为不良和修理的浪费。在项目化课堂教学中，可能随时有需要教师进行修理或改正的不良情况出现。例如：不符合要求的阶段性成果，影响课堂效果的学生不规范行为，实验实训设备的临时调试，等等。
3.管理的浪费。在制造现场，管理的目的是使人、机、料处于最佳的受控状态，对问题的处理和解决做到快速有效，能够有效地提高效率，维持高的质量水平、低的成本水平、快的物流速度和恰到好处的交期，从而提高企业的市场竞争力。类似地，在项目化教学过程中，教师需要对项目化教学实施过程进行有效的管理和控制，使教学资源、教学设备和人员的分配处于最佳状态。而教师对项目设计认识不充分，课堂掌控力不足以及对学生的管理不到位，都可能影响项目化教学的效率和水平。
四、应用企业精益管理思想的高职项目化教学改进措施
1.任务设计多层级化。为了尽可能地减少项目化课堂中等待的浪费，教师在进行学习任务设计时，不能只设计一套方案，或只考虑部分学生的学习进度。首先，课堂上的主线项目是根据学生的平均学习能力和进度设计的，这样能保证大部分学生在教师预估的平均任务时间内完成。对于学习有余力、可能会提前完成的学生，教师应为他们设计备用的拓展任务，在消除等待时间的同时，还可以重点提升这部分学生的技能水平。其次，教师可以根据任务的难易程度和工作量大小，确定具体的实施人数，而不局限于事先分好的小组。比如，教师可以安排6人完成的大组任务、3人完成的小组任务、2人完成的讨论任务等。这样能更好地调动学生的积极性，提高教学参与度，同时减少不必要的等待时间。
2.教学资源标准化。教学资源包括硬件和軟件两个方面。硬件资源主要指学习任务实施过程中需要用到的仪器设备，如电脑、网络、专业设备等。硬件资源的标准化除了需要教师在课前进行调试和确认，保证能够正常使用之外，还要确保质量的统一性。如果任务实施过程中，学生使用的硬件设备质量不均衡，那么对学生学习效果的考核也就存在不公平的因素。而在软件资源方面，教师提前准备的PPT、视频、文档、教学网站、习题等各类教学手段和学习资源，在内容和格式上都应该是标准化的。教师应尽量避免课堂上对教学资源的修正，从而减少教学过程中的不确定性。
3.学习效果评价多元化。企业精益管理的最终目标是降低成本，提高生产效率。而高职项目化教学改革的最终目的是提高教学效率，提升学生的学习效果。项目化教学中对学生学习效果的评价，类似于企业管理中对生产效率的考核。在项目化教学设计中，都会有考核评价这一环节，但其往往会受到学生任务实施进度或其他不良因素的影响，以教师宣布答案或单方点评的方式匆匆结束。教师对项目化教学过程的精益化管理，必须改进低效率的学生学习效果评价方式。多元化评价体系的构建，必须确保学生自评和组间互评的实施，提升教师点评的效果，使学生在学习效果评价中，对自己的任务实施过程进行反思，对学习成果进行检验，解决任务实施过程中的疑问和困惑，最终实现学习效果的提升。
五、结论
高职教育的目标在于培养能够适应社会需求，具有较高职业素养和职业技能的专门人才。教师在高职项目化教学中应用企业精益管理的思想，采用任务设计多层级化、教学资源标准化、学习效果评价多元化等具体措施，能够在一定程度上消除项目化教学过程中不必要的浪费，合理利用现有的教学资源，改善课堂教学流程，从而达到提高教学效果和学生职业素养的目的，最终更好地满足工作岗位对人才的要求。
参考文献：
[1]孙杰.全面精益管理概念的界定[J].工业工程与管理，2009，14（2）：129-134.
[2]孙绍亭.精益生产管理在企业管理中的应用[J].山东冶金，2003，25（3）：65-67.
[3]张彦，钱焱，黄燕美，等.基于精益思想的配送中心作业系统研究[J].物流科技，2006，29（11）：82-84.
[4]万瑞义，王勇胜.基于“精益思想”的非测绘专业工程测量实践环节教学研究[J].科技资讯，2017，15（1）.
[5]陈明发.基于精益管理的高职市场营销专业课程教学探析——以网络营销课程为例[J].市场论坛，2015（2）.
[6]朱学海，眭国荣.基于六西格玛精益理念的工科大学生教学与管理的探索[J].中国成人教育，2013（1）.
[7]高玉萍.项目化教学课堂实施中存在的问题与对策[J].天津职业大学学报，2009，18（5）：53-56.
[8]顾准.对高职项目化教学改革的思考和建议[J].中国成人教育，2011（21）：164-165.
作者简介：朱溪亭（1985— ），女，讲师，物流师，研究方向：仓储与配送管理、快递实务、高职教育。
关键词：精益管理；项目化教学；教学资源
一、企业精益管理思想简介
起源于丰田生产方式的精益生产和管理方式自问世至今，已逐渐成为世界范围内广受认可的生产组织方式和体系。精益管理思想以消除一切浪费活动为根本出发点，以最小化的人力、设备、时间、场地投入获得最大化收益为目的。自1996年Womack和Jones在《精益思想》中明确提出这一概念以来，精益管理思想已作为一种普遍的管理思想在各个行业得到广泛传播和成功应用。
二、高职项目化教学中引入企业精益管理思想的必要性
精益管理思想的基本思路是通过整体的优化、熟练的技术、顺畅的物流，减少不必要的生产，去除无用工和浪费，合理利用自身资源降低成本，不断提升质量，用最少的投入换回最大的产出。高职院校的专业课教学也可以看作是“投入—产出”的生产体系。在目前的教育大背景下，一方面，社会上用人单位对毕业生职业素养的要求在逐步提高；另一方面，基于生源的多样性和教学资源的限制，高职专业课教学效果的提升比较有限。
以笔者所讲授的物流管理专业核心课程——快递实务为例，该课程虽然采用了以工作任务为导向的项目教学方式，但教学中仍存在一系列不可回避的问题。例如：项目的课堂实施进度差异，学生对项目的理解偏差，学生的参与度不均衡，考核评价实施效果差强人意，等等。在教学过程中引入精益管理思想，就是通过消除教育教学过程中的浪费，合理利用现有教学资源，改善课堂教学流程，从而达到提高教学效果和学生职业素养的目的，最终更好地满足工作岗位对人才的需求。
三、识别项目化教学中的浪费
在精益生产的流程改造中，首要工作就是识别生产过程中的浪费，包括过分加工的浪费、动作的浪费、搬运的浪费、库存的浪费、制造过多及过早的浪费、等待的浪费、不良和修理的浪费、管理的浪费。在高职项目化教学过程中，比较明显的浪费有以下几种。
1.等待的浪费。人或设备处于等待状态（含临时性闲置、停止、无事可做等）造成的资源浪费，被称为等待的浪费。项目化教学通常采用小组团队作业的方式。对于教师下发的学习项目，学生首先进行小组讨论，然后分工合作完成学习任务。在小组内部，由于学生的学习程度和工作效率的差别，可能产生组内的互相等待。而在同一个班级的不同小组之间，也存在进度快慢的差别。教师为了得到全部小组的学习成果，即学生提交的项目成果，需要等待全部小组完成。那么，小组内先完成的学生，以及相对较快完成任务的小组，就不可避免地陷入无聊的等待中。
2.不良和修理的浪费。在生产过程中，因来料或制程不良造成的各种损失，需进行处置的时间、人力和物力的浪费，称为不良和修理的浪费。在项目化课堂教学中，可能随时有需要教师进行修理或改正的不良情况出现。例如：不符合要求的阶段性成果，影响课堂效果的学生不规范行为，实验实训设备的临时调试，等等。
3.管理的浪费。在制造现场，管理的目的是使人、机、料处于最佳的受控状态，对问题的处理和解决做到快速有效，能够有效地提高效率，维持高的质量水平、低的成本水平、快的物流速度和恰到好处的交期，从而提高企业的市场竞争力。类似地，在项目化教学过程中，教师需要对项目化教学实施过程进行有效的管理和控制，使教学资源、教学设备和人员的分配处于最佳状态。而教师对项目设计认识不充分，课堂掌控力不足以及对学生的管理不到位，都可能影响项目化教学的效率和水平。
四、应用企业精益管理思想的高职项目化教学改进措施
1.任务设计多层级化。为了尽可能地减少项目化课堂中等待的浪费，教师在进行学习任务设计时，不能只设计一套方案，或只考虑部分学生的学习进度。首先，课堂上的主线项目是根据学生的平均学习能力和进度设计的，这样能保证大部分学生在教师预估的平均任务时间内完成。对于学习有余力、可能会提前完成的学生，教师应为他们设计备用的拓展任务，在消除等待时间的同时，还可以重点提升这部分学生的技能水平。其次，教师可以根据任务的难易程度和工作量大小，确定具体的实施人数，而不局限于事先分好的小组。比如，教师可以安排6人完成的大组任务、3人完成的小组任务、2人完成的讨论任务等。这样能更好地调动学生的积极性，提高教学参与度，同时减少不必要的等待时间。
2.教学资源标准化。教学资源包括硬件和軟件两个方面。硬件资源主要指学习任务实施过程中需要用到的仪器设备，如电脑、网络、专业设备等。硬件资源的标准化除了需要教师在课前进行调试和确认，保证能够正常使用之外，还要确保质量的统一性。如果任务实施过程中，学生使用的硬件设备质量不均衡，那么对学生学习效果的考核也就存在不公平的因素。而在软件资源方面，教师提前准备的PPT、视频、文档、教学网站、习题等各类教学手段和学习资源，在内容和格式上都应该是标准化的。教师应尽量避免课堂上对教学资源的修正，从而减少教学过程中的不确定性。
3.学习效果评价多元化。企业精益管理的最终目标是降低成本，提高生产效率。而高职项目化教学改革的最终目的是提高教学效率，提升学生的学习效果。项目化教学中对学生学习效果的评价，类似于企业管理中对生产效率的考核。在项目化教学设计中，都会有考核评价这一环节，但其往往会受到学生任务实施进度或其他不良因素的影响，以教师宣布答案或单方点评的方式匆匆结束。教师对项目化教学过程的精益化管理，必须改进低效率的学生学习效果评价方式。多元化评价体系的构建，必须确保学生自评和组间互评的实施，提升教师点评的效果，使学生在学习效果评价中，对自己的任务实施过程进行反思，对学习成果进行检验，解决任务实施过程中的疑问和困惑，最终实现学习效果的提升。
五、结论
高职教育的目标在于培养能够适应社会需求，具有较高职业素养和职业技能的专门人才。教师在高职项目化教学中应用企业精益管理的思想，采用任务设计多层级化、教学资源标准化、学习效果评价多元化等具体措施，能够在一定程度上消除项目化教学过程中不必要的浪费，合理利用现有的教学资源，改善课堂教学流程，从而达到提高教学效果和学生职业素养的目的，最终更好地满足工作岗位对人才的要求。
参考文献：
[1]孙杰.全面精益管理概念的界定[J].工业工程与管理，2009，14（2）：129-134.
[2]孙绍亭.精益生产管理在企业管理中的应用[J].山东冶金，2003，25（3）：65-67.
[3]张彦，钱焱，黄燕美，等.基于精益思想的配送中心作业系统研究[J].物流科技，2006，29（11）：82-84.
[4]万瑞义，王勇胜.基于“精益思想”的非测绘专业工程测量实践环节教学研究[J].科技资讯，2017，15（1）.
[5]陈明发.基于精益管理的高职市场营销专业课程教学探析——以网络营销课程为例[J].市场论坛，2015（2）.
[6]朱学海，眭国荣.基于六西格玛精益理念的工科大学生教学与管理的探索[J].中国成人教育，2013（1）.
[7]高玉萍.项目化教学课堂实施中存在的问题与对策[J].天津职业大学学报，2009，18（5）：53-56.
[8]顾准.对高职项目化教学改革的思考和建议[J].中国成人教育，2011（21）：164-165.
作者简介：朱溪亭（1985— ），女，讲师，物流师，研究方向：仓储与配送管理、快递实务、高职教育。