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地方特产,是一个城市历史价值的沉淀,人文内涵的体现,更是一个城市的文化名片。打造地方特产品牌,不但有助于提升城市形象,成为推动该城市文化的助力,更可以为该城市带来不可估量的社会效益和经济效益。宁波作为一个具有七千年历史传承的城市,悠久的历史和独特的地理环境孕育出了无数刻有宁波特色烙印的地方特产,但目前仍然缺乏一张具有代表性的“城市名片”。本文试图通过对宁波本地特产进行考察和概括,从而提出如何打造宁波地方特产品牌的策略和建议。