“按部就班”吃火锅
　　春节将至，各种聚会多了起来，火锅是很多人的选择。如何在享受美食的同时保证健康，不妨注意以下方法。
　　吃火锅顺序很有讲究，最好在吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担。
　　以下几种饮料都是吃火锅时的最佳选择：
　　首先是人们常常选择的碳酸饮料。碳酸饮料虽然除糖分外含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出。
　　果汁饮料含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。
　　蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料，尤其适合慢性病患者。
　　吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用。但要注意，吃海鲜火锅时不可饮用啤酒，不然有患痛风的危险。
　　（摘自《当代健康报》 于效利／文）
　　
　　冬日午休全攻略
　　冬季，如何利用较短时间进行健康午休呢？以下六种方式可供选择。
　　忙里偷闲打个盹。躺下来，伸展身体，小睡一会，对于养心、养神大有好处。
　　做做保健操。可做做头面部、肩颈部的按摩和眼保健操，以解除大脑的紧张和困乏。
　　聊天排解心理垃圾。与同事聊聊天，交流生活趣闻，清除心理垃圾。
　　半小时运动健身。约同事打乒乓球、羽毛球、上下楼梯等。
　　清洁面部解乏。女士可利用午休时间清洁一下面部，让皮肤透透气、补充水分，以愉悦心情。
　　户外散步沐阳光。到阳光下散散步、简单运动，既可缓解压力、舒展筋骨，又能使大脑得到休息。
　　（摘自《齐鲁晚报》 月 满／文）
　　
　　办公族如何减少被动“吸毒”
　　在带有中央空调的写字楼里，几十人在一个办公区内工作，臭氧、电磁辐射、病毒等浊气混杂，虽端坐室内，但感觉是在“吸毒”！
　　如何减少被动“吸毒”？
　　不让过多设备集中在一个区域，中央空调应加大新风量、加强消毒。
　　使用空气净化器过滤尘埃、细菌和有害气体，释放有益健康的负氧离子。
　　饮食方面，建议每周坚持吃三次胡萝卜，维生素Ａ是良好的抗氧化物质。
　　午休期间可以离开办公室，去户外空气好的地方散步。
　　在室外空气清洁时，经常保持自然通风。
　　养虎皮兰、绿萝、吊兰等阔叶花草吸收有害气体。
　　办公设备在不使用时，尽量关闭电源，以减少辐射。
　　（摘自《魅力女人》 杨玉英／文）
　　
　　摆脱习惯性烦躁
　　“烦着呢”、“别惹我”……烦躁越来越成为上班族生活工作的一部分，有人把这种情况形象地称作“习惯性烦躁”。
　　要想摆脱“习惯性烦躁”，就要对症下药。
　　首先，如果是因为“事”的原因，比如对工作任务没兴趣、能力难以担当等，最好从调整心态入手，把工作当成磨炼和积攒经历的过程，与同事多沟通，多向他人請教，用温暖的友情取代烦躁。
　　其次，如果是因“他人”导致，比如与同事或上司意见不一致、脾气不和等，这种情况最好先让自己“隔离”开，避免硬碰硬，以旁观者的心态分析一下，告诉自己“大事化小、小事化了”，心情也自然冷静下来。
　　最后，如果是“个人”原因导致，比如最近家庭关系紧张、遇到突发事件等，就需要及时提醒自己“工作生活要分开”，找机会与其他朋友聊一聊，听听大家的建议，同时分散一下关注点。
　　（摘自《生命时报》 李 威／文）