【摘 要】
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二战爆发后，美国一位名叫辛普洛特的商人偶然获得一则信息：前线的作战部队需要大量的脱水蔬菜。于是，他当机立断，贷款买下当时美国最大的两家蔬菜脱水工厂，专门给前线部队供应脱水土豆。两年后，当炸土豆条的技术研制出来时，他又大量生产炸土豆条，产品推出后，在市场上供不应求。细心的辛普洛特发现，炸土豆条时，每个土豆大约只能利用到一半，剩余的都被当作废料扔掉了。于是，辛普洛特便在剩余的土豆里拌入谷物，用来做牲口
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二战爆发后，美国一位名叫辛普洛特的商人偶然获得一则信息：前线的作战部队需要大量的脱水蔬菜。于是，他当机立断，贷款买下当时美国最大的两家蔬菜脱水工厂，专门给前线部队供应脱水土豆。两年后，当炸土豆条的技术研制出来时，他又大量生产炸土豆条，产品推出后，在市场上供不应求。细心的辛普洛特发现，炸土豆条时，每个土豆大约只能利用到一半，剩余的都被当作废料扔掉了。于是，辛普洛特便在剩余的土豆里拌入谷物，用来做牲口的饲料，单用土豆皮就饲养了前线的15万匹战马。不久，辛普洛特又琢磨，前线部队有数以百万计的车辆，每天承担着繁重的运输任务，所消耗的汽油十分可观，如果能使用替代能源，肯定能从中获利，于是他又用土豆制造了以酒精为基础的燃料添加剂。与此同时，他还利用土豆加工过程中生产的含糖量丰富的废水灌溉农田，把土豆喂养战马所排出的马粪收集起来，作为沼气发电厂的原料。
这些普通的土豆，因为辛普洛特做到了物尽其用，竟成了价值连城的宝贝，辛普洛特也因此成为一位闻名世界的大富翁。
如果你是一颗普通的土豆，你还会看轻自己吗？
（摘自《广州日报》2008.5.17）
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