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期刊论文
浅谈啤酒微检样品处理
浅谈啤酒微检样品处理
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JK0803_zouzhi
【摘 要】
:
在微检过程中,样品处理是重要的一环。对某些样品如处理不当,如酵母泥稀释,成品酒除气处理,刷洗水膜过滤等,会使检验结果出现偏差。
【作 者】
:
梁瑞贞
高建民
【机 构】
:
青岛啤酒
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2011年3期
【关键词】
:
样品处理
啤酒
检验结果
酵母泥
气处理
成品酒
膜过滤
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在微检过程中,样品处理是重要的一环。对某些样品如处理不当,如酵母泥稀释,成品酒除气处理,刷洗水膜过滤等,会使检验结果出现偏差。
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