脂肪醇聚氧乙烯醚改进湿法制备羟丙基木薯淀粉

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以木薯淀粉为原料,以1,2-环丙烷为醚化剂,用脂肪醇聚氧乙烯醚为改进剂湿法常温制备木薯淀粉。探讨了各反应因素对产品取代度的影响,用正交试验确定了最佳制取条件。
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