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《辞海》对“燕瘦环肥”的解释为：“唐玄宗贵妃杨玉环体胖，汉成帝皇后赵飞燕体瘦，都以美貌见称，后因以‘环肥燕瘦’形容女子体态不同而各擅其美、各有其长。”苏轼《孙辛老求墨妙亭》云：“短长肥瘠各有态，玉环飞燕谁敢憎？”故此，人们常用“燕瘦环肥”来形容诗文的简约与繁丰，意思是“短长”与“肥瘠”的诗都是具有审美意义的艺术风格，没有高下优劣之分。