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锰(Mn)普遍存在于地表,土壤中锰的平均含量为600～900mg/Kg。锰是人体必需的微量元素。多数饮水中锰的含量低于100μg/L。人每日从饮食中摄入锰约为2～4mg。哺乳动物缺锰可引起生长停滞和骨骼畸形。缺锰还可影响动物的生殖机能,表现为卵巢功能障碍、睾丸变性、乳汁分泌不足、习惯性流产以及幼犊死亡率增高。但过量的锰进入机体可产生严重的损