【摘 要】
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豆腐羹:准备嫩豆腐2大匙,打好的鸡蛋1个,青菜末少许,盐、香油。将豆腐放入开水中焯一下,捣成糊状,与调好的鸡蛋混合,放少许盐和水,用微火蒸7～8分钟,蒸好后撒上青菜末,滴几滴
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豆腐羹:准备嫩豆腐2大匙,打好的鸡蛋1个,青菜末少许,盐、香油。将豆腐放入开水中焯一下,捣成糊状,与调好的鸡蛋混合,放少许盐和水,用微火蒸7～8分钟,蒸好后撒上青菜末,滴几滴香油即可。肝黄粥:猪肝25克,熟鸡蛋1个,粳
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