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以海域无机氮（N）和无机磷（P）输入与吸收的平衡原理，通过2000-2001年对厦门大嶝岛海域海水交换、沉积物释放、陆地和江河径流排放、养殖动物和野生海洋动物排泄等项无机氮和无机磷输入量的调查、检测，浮游植物、潮滩微型藻类、野生大型藻类、养殖和野生海洋动物对无机氮和无机磷吸收量的调查和检测，估算可供养殖海带和紫菜的无机氮和无机磷数量，进一步以海带和紫菜有机氮和有机磷的含量，来衡量海带和紫菜的可养殖量。估算结果表明，无机氮平衡法估算大嶝海域紫菜和海带养殖容量（淡干品）分别为5．43×10^4和32