【摘 要】
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人们都知道,鱼类具有丰富的营养价值。鱼类的蛋白质含量为15%~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,有87%~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少
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人们都知道,鱼类具有丰富的营养价值。鱼类的蛋白质含量为15%~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,有87%~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的
People all know that fish have rich nutritional value. Fish protein content of 15% to 24%, so the fish is a good source of protein, and these high protein absorption rate, 87% to 98% will be absorbed by the body. Fish have much less fat than meat, and fish contain very special
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