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探讨枯草芽孢杆菌对均重（10．48±0．21）g斑点叉尾鮰鱼种生产性能、形体指标和肌肉组成成分的影响。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加100、300、500和700mg／kg枯草芽孢杆菌，饲喂50d。结果表明，试验组蛋白质效率比对照组分别提高了13．83％、23．90％、35．21％、27．33％；未体重比对照组分别增重了4．23％、8．54％、10．55％、9．18％；试验组饵料系数显著低于对照组，其中Ⅳ组饵料系数最低，比对照组下降26．02％。随着枯草芽孢杆菌添加量的提高，肠体