科学课《动物的卵》教学设计

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  《动物的卵》的教学设计,通过观察生、熟鸡蛋的外部和内部结构,认识卵的组成部分以及各部分在胚的发育过程中的作用。对青蛙卵的观察,将这一活动延伸到课外。
  一、教材分析
  学生之前了解了植物繁殖的知识,由植物的种子过渡到动物的卵,在探究植物新生命孕育的同时,探究动物新生命的孕育活动。学生之前已经学习、探究了植物的繁殖过程,有一定的感性认识。学生通过对自己熟悉的鸡蛋的观察探究得到新的知识。
  二、设计思路
  本课的教学重点在于通过观察鸡蛋,在观察中发现疑问,在猜想中分析问题,在实践中解决问题,亲历“观察——质疑——猜想——验证——延伸”的科学探究过程。教会学生运用多种感官来观察,培养科学的观察方法。
  本课设计为三个教学环节。首先是观察动物的繁殖活动。其次是观察动物的卵。观察鸡蛋外壳;对生、熟鸡蛋的内部进行观察探究;猜想鸡蛋的各成分在胚胎发育过程中的作用;小鸡孵化过程的视频;了解鸡蛋孵化的条件。最后是观察青蛙卵的孵化。进一步了解动物的卵,使观察活动进一步深入,将观察活动持续到课外。
  三、教学目标
  1.让学生经历一次对动物的卵进行观察和探究的过程。在观察的基础上能对研究的问题进行猜测,并通过实践活动做进一步的验证。
  2.通过对探究动物的卵,培养学生的科学兴趣,了解动物的多样性。
  3.培养学生科学的探究态度,指导学生科学的观察方法。
  四、教学准备
  1.电脑课件:动物的繁殖活动、各种动物的卵的课件、小鸡孵化过程的视频、青蛙卵的发育繁殖视频 。
  2.教师为每组准备鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋各1个,1个生鸡蛋、1个熟鸡蛋,小盘子一个,放大镜一个,尖嘴钳子。
  五、教学过程
  (一) 激情引入,观察质疑
  春天是繁殖的季节,好多动物都在准备迎接新生命的到来,(出示课件:动物交配、产卵的PPT)
  师:请同学们仔细观察这些动物,你发现了什么?
  许多动物是靠卵来繁殖后代的,那么卵是由哪些部分组成的呢?卵是如何发育变化的呢?这一节课我们就来学习动物的卵。(板书课题:动 物 的 卵)
  了解动物的卵:仔细观察这些动物的卵,有哪些不同和相同的地方(出示动物的卵的PPT课件)
  师:不同的动物的卵有着明显的不同,从另一个侧面正好说明生物之间存在着多样性。让我们再来看看鸟类的蛋(课件出示:鸭蛋、鹅蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋等)仔细观察,你有什么新的发现?
  师:就是同一类动物之间,它们的卵也存在着很多不同。这里我们以鸡蛋为例来了解它的结构和组成部分。
  设计意图:通过观察,了解卵在形状、颜色、数量、大小等方面的不同。通过观察各种鸟类的卵(鹅卵、鸭卵、乌鸡卵、鸡卵、鹌鹑卵)了解即使同一类动物它们的卵也存在很大的差异,从而很好地说明自然界生物的多样性。
  (二)深入观察,实践体验
  1.观察鸡蛋
  师:大家通过观察、讨论,已经知道不少卵的知识了,你们想不想再亲自动手研究了呢?你打算如何进行观察呢?
  (1)小组讨论:观察的方法、观察的顺序、观察工具。
  (2)摸一摸,了解鸡蛋的外壳。
  (3)看一看,在放大镜下鸡蛋上的小孔有什么作用呢?它的形状是什么样的呢?(椭圆形)
  (4)鸡蛋壳很薄,一碰就破,同学们可以试一试,捏一捏看,怎么样?(不容易破)说明了什么?
  师:椭圆形结构承受力比较大,有利于对卵的保护,许多建筑物的屋顶就采用了这种结构,比如悉尼歌剧院。你还想对鸡蛋了解什么?
  (5)观察生熟鸡蛋。通过观察生的鸡蛋的内部,你发现了什么?
  师:仔细观察,蛋黄上有无小白点,这就是胚,胚是有生命的,在条件合适的时候,胚就会发育出小鸡。
  师:观察熟鸡蛋的内部,你又发现了什么?
  (6)小组交流:鸡蛋两头有空隙,蛋壳上有一层膜。空隙叫气室,这层膜叫蛋壳膜。
  (设计意图:通过学生对鸡蛋的观察,培养学生的观察能力,指导学生掌握科学的观察方法。)
  2.组成鸡蛋的各个部分
  师:通过刚才的观察,请同学们告诉我,组成鸡蛋的各个部分都有什么?(引导学生说出:鸡蛋由蛋壳、蛋白、蛋黄、胚、气室、蛋壳膜组成)
  3.猜一猜,鸡蛋的各个部分在胚的发育过程中起了什么作用?
  (引导学生总结鸡蛋各部分对胚胎发育的作用:蛋白是供给养料和水分的;蛋黄是提供营养的;胚能发育成小鸡;气室提供氧气;蛋壳有保护作用。)
  设计意图:通过对鸡蛋的各个部分在胚的发育过程的作用,培养学生的分析猜想能力。
  (三)猜想验证,释疑解惑
  师:同学们的猜测究竟对不对,我们来看一看小鸡孵化的PPT和小鸡出壳的视频,来验证一下鸡蛋的各个部分在胚的发育过程中的作用。可以看到在21天的时间内,鸡蛋的各个部分都发生了明显的变化。
  1.想一想:小鸡的孵化过程需要具备哪些条件?
  引导学生说出:小雞的孵化过程需要种蛋、合适的温度(35—40℃左右)、湿度、通风、翻蛋等。
  2.同学们还可以查阅资料,了解更多小鸡孵化的信息。
  3.卵生和卵生动物
  师:鸡和青蛙的这种繁殖后代的方式是什么呢?
  像青蛙和鸡这样繁殖后代的方式叫卵生。靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。
  4.活动延伸:观察青蛙卵的孵化
  师:对鸡蛋的孵化过程我们已经有了比较多的认识,下面我们再来了解更加有趣的青蛙卵的孵化。(视频播放:青蛙卵的孵化过程)
  课后请同学们到公园或湖边捞些蛙卵,放到鱼缸里或透明的水族箱里,观察青蛙卵的孵化过程,并做好观察记录。(出示:安全提示)
  设计意图:利用所学的知识,将活动延伸到课外,进一步激发学科学的热情。)
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