【摘 要】
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福建省光泽县寨里笋干专业合作社成立于1997年8月，以寨里镇拥有毛竹的自然村为核心，辐射到江西省交界的贵溪县、铅山县和鹰潭市及与寨里镇接壤的周边乡镇。合作社拥有10个笋干
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福建省光泽县寨里笋干专业合作社成立于1997年8月，以寨里镇拥有毛竹的自然村为核心，辐射到江西省交界的贵溪县、铅山县和鹰潭市及与寨里镇接壤的周边乡镇。合作社拥有10个笋干生产基地，面积近10万亩，年产笋制品250--300吨。经过9年的经营，已由单一的笋干收购销售，发展到目前的白笋干、清水笋、冬笋等生产、加工、销售和服务一条龙，形成了一定的人文环境优势。
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