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清前中期,潮州外贸对象主要有日本、暹罗、安南、印度尼西亚和新加坡等国.在对东亚贸易中,乾隆以前以对日本贸易为主,其后以对琉球贸易为主;在对东南亚贸易中,主要的贸易国家亦有相应的变化.进出口商品中,出口商品主要有蔗糖、瓷器、铁器、书籍纸张、石雕艺术品以及建筑材料等,进口商品主要有粮食、香料、胡椒、海产品、槟榔、木材以及鸦片等.潮州籍华侨在潮州对外贸易中发挥了独特的作用.