一起定点屠宰场出场盖高温印章猪肉案的查处和体会

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一、案情介绍2000年12月22日,杭州市生猪定点办联合稽查队对市区猪肉批发交易市场例行检查。当检查到一批发市场时,检查人员发现某批发行挂着交易的一头猪肉胴体上盖着醒目的三角形"高温"印章。经查,该头猪肉是从某定点屠宰场出场的,案发时还未来得及出售。由于案件涉及动物产品,由市稽查大
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