闽清县发展现代农业的存在的问题分析

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  摘 要:2015年中央经济工作会议强调,要注重提高中国农业的整体竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。闽清县的农业发展存在有产业规模小,缺少主导产业、科技人才缺乏以及社会服务能力不够等问题,对此,笔者提出要规范培育农民专业合作社,做大产业规模,做强主导产业,大力培养科技人才和新型农民,实现科技兴农,人才兴农。
  关键词:闽清;现代农业;问题;分析
  2015年中央经济工作会议再度明确农业现代化转型方向,土地流转、农业可持续发展、农产品定价机制改革等系列政策有望逐步落实。会议强调,要注重提高中国农业的整体竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。闽清是农业大县,面对当前农业市场化的形势,如何实现农业跨越发展,迫切需要深入分析,查出问题,积极寻找对策,以期对症下药。
  一、闽清县农业发展概况
  闽清县全境面积1466平方公里,其中耕地面积25.7万亩,林地面积170万亩。全县总人口30万,其中农业人口23.36万,占78%,是一个典型的山区农业县。近年来,随着改革开放的进一步深入扩大,闽清县的农业取得了很大的发展。
  (一)农业效率有了较大提高,农作物品种丰富许多,在原有种植的基础上,引进了一些高优果蔬、药材、食用菌类,如金银花、新型菌菇、油茶、甜橄榄、百香果等,并小有规模;畜牧业也得到较大发展,引进了肉牛、珍珠鸡等新型品种养殖,水产养殖产量也有了很大提高。
  (二)产业组织得到较大发展。全县共有农业产业化组织154个,其中龙头企业带动型21个,中介组织带动型133个;2013年154个农业产业化组织实现销售收入12.5亿元,直接增加群众收入2.5亿元左右。
  (三)部分农户开始有了品牌意识。截止目前,闽清县的农业企业共获得中国驰名商标、省名牌产品、省著名商标7个,获得无公害认证,绿色食品认证、有机食品认证的有82个。涌现出蓝天飞鸡、檀香橄榄、双龙西红柿、丰达水果、麒麟山茶叶、雄峰金银花等让消费者耳熟能详的本土品牌。通过实施品牌战略,闽清县农产品在省内外市场的占有率不断提高,农业龙头企业品牌效应及农产品竞争力不断增强。
  (四)以丰达农场、野豪趣休闲山庄等为代表的休闲农业蓬勃发展,它们集农业生产、休闲观光、土特产品销售为一体的新型农业,极大地拓宽了农业的外延,成为现代农业中一个新形式。
  二、闽清县农业发展与现代农业的差距
  虽然闽清现代农业迈出了可喜的步伐,但从总体上看,仍处于起步阶段,与农业现代化还有较大差距,存在许多问题,具体体现以下几个方面:
  (一)产业化程度相对较低,规模效益小
  闽清县是典型的山区农业县,八山一水一分田,长期以来,农业还处于传统的小农耕作方式,生产效益很低。近年来,虽然有一些农民开始开发新的果蔬品种,但一方面由于受地理条件限制,无法连片开发,另一方面由于缺乏统一规划,非常零散,“一村一品”、“一镇一业”的格局尚未形成,真正的专业村、特色村比例小,规模效应不明显。
  (二)主导产业缺失,市场竞争力差
  闽清县共有大大小小农产品加工企业200多家,加工品种几十个,但产值多在100万元以下,农产品深加工企业少,主导产业和主导产品发展不明显,无论从质量数量花色品种等方面与市场的抗争能力差。例如:橄榄是我县的名果,面积产量均居全省前列,但全县至今还没有一个上规模上档次的加工企业,经济效益长期得不到提高。还有省璜糟鸭,风味独特,中央电视台都做过专题报道,但始终都处于单门独户生产,无法形成一个主导性产品,大大削弱了产品的市场占有率。
  (三)科技人才两缺,缺乏核心竞争力
  现代农业从本质上说是用科学技术改造传统农业生产。但是闽清县农业技术推广体制不健全,农业信息服务工作经常出现脱节现象,许多先进技术无法真正运用到农业生产当中;发展现代农业的主体是现代农民,有知识、懂技术、会经营、善管理的现代新型农民,但是闽清县现在很多从事农业生产的劳动者,不仅素质普遍不高,数量也严重不够。目前留在农村从事农业生产的大多是五、六十岁的农民,大多数是初中小学文化,20—40岁之间的青壮年劳动力大多选择进城打工,不愿意从事农业生产。
  (四)产业组织发育不充分,社会服务能力不够。
  闽清县农村专业合作经济组织发展相对滞后,在已经成立的农民专业合作社中,大多数是种植养殖合作社,在全部154个合作社中,种植业、养殖业就有131户,占94.92%,全县仅有一家农机专业合作社——闽清县三溪乡富民农机生产专业合作社,物流,科技等服务性合作社为零,许多乡村集体经济薄弱,产前、产中、产后系列服务滞后。闽清县农业产业化企业因资金困难,发展后劲不足,形不成真正的龙头企业,发挥的作用十分有限,很难带动全县或区域性生产、发展。同时中介组织、专业协会也不够发达健全,经济经营活动不够规范。
  三、发展闽清县现代农业的思考
  (一)依靠主导产业,扩大产业规模,形成产业基地
  1.形成突出特色的主导产业。根据闽清县社会自然资源优势和农业发展状况,未来现代农业、特色农业可分为南部、中部、北部三个片区来进行规划:
  (1)南部片区:主要包括金沙、上莲、坂东、三溪、塔庄、省璜等农业乡镇,这几个乡镇在传统特色农业方面,应着重发展芋头、茶口粉干、省璜糟鸭和油茶的生产和加工,在现代农业方面,应重点发展现代设施农业、园林苗木等。
  (2)中部片区:包括云龙、白樟、雄江等三个乡镇,这个片区在特色农业方面,应重点发展闽清西红柿、红肉蜜柚和蓝天飞鸡。
  (3)北部片区,包括梅溪、梅城、东桥、桔林、下祝等乡镇。这个片区应重点发展闽清橄榄、食用菌和高山茶叶、高山反季节蔬菜。同时重点发展设施农业,现代栽培和现代加工技术的   推广。
  要在各片区要着力打造好1至2个市级现代特色农业示范区,逐步形成一县一品,产加销一体,园区引领基地,龙头带动产业的发展格局。
  2.巩固提升支柱产业,扩大规模。加大工作力度,不断发展壮大食用菌,橄榄等名优水果蔬菜等农业主导产业。食用菌产业重点是巩固生产基地,提升生产水平,培植和发展壮大菌种生产,食用菌精深加工和物流企业,延伸完善食用菌产业链。橄榄等名优水果,重点要通过嫁接换种,扩大甜橄榄等优良品种的种植比例,推广运用科学贮藏技术手段,建立橄榄专业交易市场,提高生产效益。蔬菜产业重点要打好品牌,形成闽清西红柿、闽清芋头和闽清高山反季节蔬菜等几大拳头产品,提高市场知名度和占有率。
  3.培育新兴特色产业。要立足资源特色,围绕市场需求和着眼综合效益,从区域布局、品种结构上培育壮大畜牧、金银花、油茶、花卉苗木等一批新兴特色产业,力争做到品质调高,结构调优。要通过行业协会、专业合作社或龙头企业,对这些产业进行整合,通过共创品牌共建市场,让这些新型特色产业尽快做大规模,形成气候。通过引进台湾先进的食品加工技术、设备、资金,在产业带建设特色食品加工基地。
  4.大力发展休闲农业。要应因地制宜,加强统筹规划,合理开发休闲观光农业资源、田园生态景观资源、农村人文资源,把农业建设、农艺展示、农业体验、教育功能、特色产品等与旅游观光融为一体,让旅游者体验农耕、回归自然、修身养性,实现养生、休闲、效益共赢的目标。同时,要加强现有农家乐的管理,规范提升,挖掘内涵,延长产业链,形成精品点。
  (二)依靠科技、人才,实现科技兴农人才兴农。
  1.建立健全科技推广体系。首先要把特色农业产业科技研发体系的建设放在重要位置,以政府为主导,以农技科研推广机构为骨干,以重点龙头企业和重点专业合作社为依托,整合科技资源和项目资金,有计划地建成橄榄、粉干、食用菌、油茶、金银花等几个大产业技术研发中心,形成产业技术支撑体系,提升产业发展层次。要将工程技术研究中心建设与现代农业示范区建设紧密结合,创新示范区投资机制,将研发成果首先应用到示范区,在实验中完善,在示范中推广,引领全市现代特色农业发展。其次要大力发展设施农业。现代农业是对传统农业的丰富和超越,它的一个重要方面就是大量运用现代工业装备,做到生产设施钢架化,生产装备机械化。具体来说,就是鼓励用钢架大棚、温控智能大棚来取代传统的竹林大棚和自然方式的生产,用机械化、自动化的生产设备来代替传统手工作业;第三要加强乡镇基层农技体系建设。鼓励农业科技人员深入生产一线,针对农业生产需要和农民需求开展技术研发和科技服务,构建课题来源实践,成果应用于生产的有效机制。第四充分利用我县靠近省会城市、高等院校、科研院所集中的优势,加强联系,采用技物结合、土地租赁、股份合作等形式、多渠道密切合作,借用智脑,提升发展水平。
  2.加大培训现代新型农民。农民是农业和农村经济的主体,农民自身素质的高低,是农民收入增长的潜在因素和关键。发展现代农业,必须培养适应现代农业发展的新型农民。应积极开展对农民的农业生产技能培训,扩大新型农民科技培训工程和科普惠农兴村计划规模,把广大农户培养成有较强市场意识、有较高生产技能、有一定管理能力的现代农业经营者;有条件的地区要鼓励发展种养专业大户、农民专业合作组织、龙头企业和集体经济组织等各种适应现代农业发展要求的经营主体。采取各种支持政策,鼓励外出务工农民带技术、资金返乡创业。在创业过程中,采取扶持政策使其逐步成为专业化生产经营的农场主和农民企业家。
  (三)规范合作社建设,拓展服务功能。
  1.大力发展农民专业合作社。根据品种、特色农业,成立农民自己的行业协会。发挥中介组织需作用,从事市场营销,宣传产品,采购生产的原材料,接纳新技术,推出新产品,成为农民联系市场的桥梁。同时鼓励农民通过专业合作社组织来壮大实力,扩大规模,要引导龙头企业采取公司+农户、公司带基地的办法来加速扩张;要鼓励社会力量投资发展现代农业,特别是重视引导一部分淘汰企业或有志于发展农业的企业主,转行发展现代农业、特色农业。
  2.拓展服务功能。大力发挥合作社、中介组织的服务功能,做好农民产前供种,产中供肥,及时技术指导以及产后的销售渠道服务等。可以借鉴台湾农会“六合一”做法,在合作社内部组建农技服务队,提高农业科技水平;建成农产品质量安全检测室,严格产地检测;利用扶贫互助基金,吸纳社员闲散资金和民间资本,建立互助基金会,开展信贷业务,增强合作社自我发展能力;协调保险公司,将农业保险业务委托合作社实施;鼓励、支持合作社产品注册、认证、研发、加工、贮藏、营销,支持合作社形成自己的专业市场。
  参考文献:
  [1]闽清县政府2014、2015年工作报告.
  [2]《十八大后的中国农业发展展望》[M].中国农业大学主办2013中国农业发展新年论坛 2013年1月12日
  [3] 2015年中央经济工作会议有关农业政策解读[M].人民网.
  作者简介:黄仕宏(1974-),男,本科,福建福州人,中共闽清县委党校讲师,主要从事经济研究。
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