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期刊论文
DM-130大孔树脂固定脂肪酶的研究
DM-130大孔树脂固定脂肪酶的研究
来源 :应用科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:likemagicliyong
【摘 要】
:
采用DM-130大孔树脂为载体,对脂肪酶进行了固定化,研究了固定化条件对催化活性的影响,得到了最佳固定化条件:温度为45 ℃,pH值为8.0,吸附时间为6 h,载体与脂肪酶的质量比为30
【作 者】
:
饶美香
张熊禄
余开辉
肖红
【机 构】
:
赣南师范学院
【出 处】
:
应用科技
【发表日期】
:
2005年11期
【关键词】
:
脂肪酶
固定化酶
松香酯化
酶催化酯化
lipase
immobilization of lipase
esterification of abieti
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采用DM-130大孔树脂为载体,对脂肪酶进行了固定化,研究了固定化条件对催化活性的影响,得到了最佳固定化条件:温度为45 ℃,pH值为8.0,吸附时间为6 h,载体与脂肪酶的质量比为30:1.
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