【摘 要】
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在课堂教学中结合饭店管理专业的特点,精心设计了“魅力三分钟”教学活动,包括“引领服务、口语交际、课堂评价”三个部分,加强学生非智力品质的教育,培养学生独立、果断、坚
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在课堂教学中结合饭店管理专业的特点,精心设计了“魅力三分钟”教学活动,包括“引领服务、口语交际、课堂评价”三个部分,加强学生非智力品质的教育,培养学生独立、果断、坚韧、勇敢的品质,敬业精神、吃苦耐劳精神、竞争能力、承受挫折能力及岗位适应能力。
In the classroom teaching combined with the characteristics of hotel management professionals, carefully designed “charm three minutes ” teaching activities, including “leading service, oral communication, classroom evaluation ” three parts, to strengthen the education of non-intellectual quality of students, training Students independent, decisive, tenacious, brave quality, professionalism, hard-working spirit, competitiveness, ability to withstand setbacks and job adaptability.
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