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冬日,做一碗温暖微甜而黏稠的糯米栗子粥给宝宝,好吃又养胃。板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血的作用,和糯米一起熬粥是很好的养胃补肾美食。
适合6个月以上宝宝。
用料:
糯米50克,新鲜板栗50克,枸杞5粒,水适量。
做法:
1.提前将糯米洗净,用适量清水浸泡30分钟以上,新鲜板栗去壳去皮待用。
2.锅中放入适量清水煮开,放入糯米和板栗煮开,加盖转小火熬至粥黏稠即可,中途注意适当搅拌,避免粥煳底。
小贴士:
汤和米的比例一般是10:1,也可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些。熬粥的米最好选用黏性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻,还可以在粥中加入红枣等。
适合6个月以上宝宝。
用料:
糯米50克,新鲜板栗50克,枸杞5粒,水适量。
做法:
1.提前将糯米洗净,用适量清水浸泡30分钟以上,新鲜板栗去壳去皮待用。
2.锅中放入适量清水煮开,放入糯米和板栗煮开,加盖转小火熬至粥黏稠即可,中途注意适当搅拌,避免粥煳底。
小贴士:
汤和米的比例一般是10:1,也可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些。熬粥的米最好选用黏性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻,还可以在粥中加入红枣等。