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从年龄来看,大学生正处于青春期和成人期的过渡阶段。从能量供给来看,由于紧张的学习和体育锻炼等方面的需要,较之中学和小学时代有更多的消耗。因而营养的充足和合理与否,会很大程度地影响到他们的学习效果和身体素质。根据调查,
大学生的营养和食品选择
【摘 要】
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从年龄来看,大学生正处于青春期和成人期的过渡阶段。从能量供给来看,由于紧张的学习和体育锻炼等方面的需要,较之中学和小学时代有更多的消耗。因而营养的充足和合理与否,会
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1995年6期
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