小两口的厨房家电计划

来源 :食品与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Linda_724
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  很多步入婚事筹备阶段的夫妇,头等大事就是装修新房,给自己和爱人布置一个家。从客厅到卧室,从壁纸的颜色到家具的样式,既要美观、大方、易打理,能够满足生活的便利,又要兼顾到荷包里银两的多寡,劳心而劳力。主卧要温馨舒适,通风良好,最好能有个步入式衣柜,方便收纳;浴室当然要做好防水,安装个洁身器能带来不小的惊喜;客厅里要摆放新人的巨幅婚纱照,氛围布置要喜庆欢乐。不少新人因为并不热衷做饭,所以不是很重视厨房,其中的家电选择往往也是老人按照生活习惯安排购买。
  但事实上,厨房是一个家庭中非常重要的组成部分,它的功能是无可取代的,甚至一个厨房在一定程度上可以体现出一家人的生活态度。合理选择一些能够满足我们营养膳食习惯的厨房用小家电,可以增加烹饪的趣味性,激发出做饭的动力与情趣,提高新婚夫妻生活的独立自主性,也可以帮助新人更加得心应手地烹饪美食,用美味与健康增进小两口之间的感情。那么,对于新婚的夫妇而言,哪些厨房小家电是比较适合购买,能够让我们轻松玩转厨房的呢?
  新人厨房家电推荐第一名:酸奶机
  时下的年轻人,大多饮食不规律,运动量也远远不够健康的标准。有的人除了偶尔去上厕所和倒水,全天都是坐着完成工作的。久而久之,肠胃功能肯定会受到影响,所以酸奶这种富含有益菌的食品,是现代都市人既能饱口福又能维持肠动力的不二之选。选购质量合格的小巧酸奶机,自己动手做酸奶,只需要将牛奶倒入酸奶机,加入菌种后通电八小时左右,就可以轻松做出柔滑可口的酸奶了,不仅味道好,更有益健康呢。
  新人厨房家电推荐第二名:料理机
  料理机类似于研磨机,但除了研磨外,料理机还可以用于搅拌肉馅、做蔬菜泥、做果酱、切丝、磨粉等。对于想利用肉馅制品烹饪美食的年轻人而言,剁馅儿是一件枯燥乏味的差事,而外面买的肉馅总是让人不那么放心,所以,料理机绞肉馅的功能就十分健康方便了。我们也可以在冰箱中冻几块果汁冰块,用料理机将其打成冰碎后,再加入一勺果酱,便是不错的自制刨冰了。此外,料理机还可以为未来的宝宝制作辅食,比如制作蔬菜泥、鱼泥、肉泥,甚至胡萝卜奶昔,都是不错的营养选择。
  新人厨房家电推荐第三名:豆浆机
  早餐摊现在特别流行的“快速豆浆”,不是用传统方法熬制的,而是将各种提前炒制好的豆子加开水,高速研磨而成。不到两分钟就制作完成的“快速豆浆”方便了年轻的上班族,但因为是将豆或米提前炒制并保存,营养会有一部分损失。入锅炒制的过程中,如果火力控制不好,还有可能出现焦煳的现象,所以相比较而言,还是自己熬制豆浆更营养安全。在家做豆浆,除了纯豆浆外,还可以将南瓜子、核桃、黑米等各种杂粮坚果放进去做成一碗风味十足的营养豆浆,甚至于一碗绿豆沙、一份清淡的果汁也是可以利用豆浆机轻松搞定的。
  在选择豆浆机时,也不用一味追求容量大,只要根据两人的食量来买就好了。当然,也不要忘记考虑一下未来宝宝的需要。
  新人厨房家电推荐第四名:空气炸锅
  空气炸锅制作的食物,口感上更接近于油炸,但是用油较少或者可以不用油,对于很多爱吃油炸食品的年轻小两口而言,是不错的小家电选择。空气炸锅有预设定时按钮,部分炸锅还有控制功率大小的功能,各种食材需要的时间等都有详细的说明,这些都可以让刚入烹饪大门的新人们更为准确地控制温度,避免温度过高炸出来的食物产生焦煳。一些空气炸锅的油炸篮清洗比较困难,可以将其浸泡后再清洗或是选择不粘材质的,同时,在制作食物时需要经常翻面,量也不要过多。
  当然,除了这些厨房家电外,果汁机、面包机、面条机、烤箱、微波炉等都可以根据自己的烹饪、饮食喜好来选择购买。建议您一步步来,等自己具有了一定的烹饪兴趣,再购买,避免买后束之高阁。好了,让我们在装修新房时,也列出自己的健康厨房家电购买计划吧!
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