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分析了糙米率、精米率和整精米率3个籼型稻谷碾磨品质的分级标准及变异和相关性，并综述了遗传、生态（如温度、光照、土壤及水分）、栽培措施（如施肥、种植密度、播期、收获）、遗传与环境互作效应等因子对籼型稻米碾磨品质的影响。
籼型稻谷碾磨品质研究进展
【摘 要】
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分析了糙米率、精米率和整精米率3个籼型稻谷碾磨品质的分级标准及变异和相关性，并综述了遗传、生态（如温度、光照、土壤及水分）、栽培措施（如施肥、种植密度、播期、收获）、遗传
【机 构】
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广西大学作物栽培学与耕作学省级重点开放实验室
【出 处】
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中国粮油学报
【发表日期】
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2008年2期
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