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项目简介杂粮营养好，人所共知。科学研究表明，每日摄入适量的杂粮，能够有效地预防和缓解老年人群的三高问题，因此，2007年颁布的中国居民膳食指南的第一条就倡导：每日应该摄入50～100克杂粮。杂粮不好吃，也是不争的事实，几千年来杂粮未能占据餐桌成为人们的主食，正缘于此。
杂粮瞬间熟化技术和纤维改性技术
【摘 要】
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项目简介杂粮营养好，人所共知。科学研究表明，每日摄入适量的杂粮，能够有效地预防和缓解老年人群的三高问题，因此，2007年颁布的中国居民膳食指南的第一条就倡导：每日应该摄入50～100
【出 处】
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农村农业农民：下半月
【发表日期】
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2013年11期
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