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摘要：行动导向学习作为职业教育教学设计原则基础上，我们设计了“完成顾客订单的完整工作过程”这样一个教学活动，在执行完整的行动的过程中，充分开发学员综合职业能力。
关键词：职业教育 职业能力 企业订单 行动导向
中图分类号：G643 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2013）02（a）-0176-01
国际竞争的需要以及国际国内市场对技术人才的迫切需求，使职业教育在全球范围内普遍受到重视。职业教育的主要目的是通过职业教育或培训而使社会成员获得某种职业能力并树立正确的职业道德观。德国职业教育的教学研究始终世界领先地位，德国学者把职业能力划分为方法能力、社会能力、专业能力。获得职业能力的重要条件是行动的整体性和执行完整的行动。
培养学生满足实际工作过程需要的职业能力离不开具体的工作环境。只有在具体的工作过程中，学生才能够真正地经历、感受和理解物质的和社会的交往，逐步领会、学习和掌握独立工作的能力。如下文所述的这种教学活动正是以完成客户的订单要求作为学生职业能力培养的目标，而学习活动也是在生产顾客产品的职业工作过程中得到实现的，依据完成企业订单的真实工作过程来设计教学活动。
在买方主导的市场条件下，企业设计生产过程的出发点是该企业制造出符合顾客要求的产品。尽管在现代工业企业中，并不是每一个工作环节上的员工都能直接面向终端顾客，但是根据全面质量管理原则，只有每一个环节上的工作质量都能够满足下一个环节的质量要求时，才能保证最終产品得到顾客的认可。为了简单表述如何设计职业教育教学活动，现以手工业企业的顾客订单来代表企业生产的最高目标，即顾客订单的要求是企业生产的出发点，实现顾客订单要求是企业生产的终结点。顾客订单需求的持续变化是员工职业能力不断发展的动力。
从完整行动的角度分析手工业企业在接受订单、组织生产、最后完成顾客订单的过程，可以发现整个工作过程包括以下关键步骤，如图所示。
咨询：深入全面地分析订单，调查、收集并补充完成订单所要求的各种信息，确定完成订单所需的人力、资源和设备，指定工作进程计划。我们以分组协作的方式来完成订单，各组各负其责，分工协作。
计划：指定具体的计划，既要参照常规的工作步骤和程序，又要考虑创造性使用新的工具和工作方案的可能性。完成订单的过程是复杂的，也蕴含着灵活地、创造性设计工作过程的可能性。为了促进学员独立自主地完成工作以及持续地发展职业能力必须避免“历来如此，无需别样”的工作态度，同等对待不同的工作设计方案。
决策：在充分民主和谨慎论证的基础上，调整并选取更为合理可行的工作方案和进度计划。
实施：强调学员自主地执行工作方案，既要充分的行动灵活性，又要提供相应的组织机构上的支持；学员不仅要采取具体措施克服完成订单过程中的具体困难和问题而且要论证说明这样做的原因，小组中的协作和讨论是必不可少的。
检查：在实施的过程中，有关人员必须保持警惕性，要分步检查各阶段的工作结果，检查工作计划的进展情况。
评价：既要在交付订单前严格地按照订单要求检查产品规格、质量、数量等，又要分析和评价工作计划的全面性、准确性，更要检查工作中的不足、缺憾以及顺利与成功，并分析其形成原因和弥补措施的效果，为今后改进工作提供参考。
完成顾客订单作为完整的职业行动过程可以为接受职业教育的学生提供极其合适的学习情境。因为完成订单既要在技术层面上设计生产过程，又要考虑到社会交往、经济性、合法性以及生态环境等多方面要求。因此，借助完成顾客订单的真实性的工作过程来设计并开展职业教育教学活动，有助于综合培养学员多方面职业能力，包括生产性技术能力、解决问题的专业能力和方法能力、社会交往能力、系统工作方法能力、自主学习能力、环境适应能力等等。
职业教育教师应根据某一学习领域及学生现有能力水平和知识结构、职业学校教学条件出发，以培养学员的综合职业能力为宗旨，设计教学活动需要考虑有关顾客订单的具体目标、内容构成、工作方法和使用的工具及材料四个方面。设计这种面向实际生产的“活动”具有双重属性，既有学习活动的目标要求和过程要求，同时作为工作活动又要生产出实际的产品来。为了调动学员积极性，也可以最后增加一个产品展示环节，可以灵活采用多种形式，让学员体验成功。在整个过程中仍然需要教师或具有丰富实践和社会经验的专业人员的指导，因为总是存在无法预见的、动态变化着的影响因素。在真实性的任务情境中进行教学，应该能够追求更高的教学目标，实现动作与技能、过程与目标的同一性，特别是要保证学员在同一学习活动中工作与学习两个层面的主体性。
结语：以行动导向学习作为职业教育教学设计原则是德国先进的职业教育教学范式，也得到我国职业教育同行和专家的认可。如何将行动导向学习的教学原则在职业教育教学实践中运用，如何设计具体的学习情境、教学活动，还需要我们多多动脑。以上讲述的“完成顾客订单的完整工作过程”是我们在教学过程中多次应用，效果非常好的一种教学活动。还可以有其他多种方法，但总原则是要有任务引领，在教学过程中尽可能调动学员多种器官，全面培养学员综合职业能力。
参考文献
[1]赵志群.职业教育与培训学习新概念[M].北京：科学出版社，2003：157-160.
[2]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京：清华大学出版社，2007：256-259.
[3]李其龙.战后德国教育研究[M].北京：北京师范大学出版社，1993：213-243.
关键词：职业教育 职业能力 企业订单 行动导向
中图分类号：G643 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2013）02（a）-0176-01
国际竞争的需要以及国际国内市场对技术人才的迫切需求，使职业教育在全球范围内普遍受到重视。职业教育的主要目的是通过职业教育或培训而使社会成员获得某种职业能力并树立正确的职业道德观。德国职业教育的教学研究始终世界领先地位，德国学者把职业能力划分为方法能力、社会能力、专业能力。获得职业能力的重要条件是行动的整体性和执行完整的行动。
培养学生满足实际工作过程需要的职业能力离不开具体的工作环境。只有在具体的工作过程中，学生才能够真正地经历、感受和理解物质的和社会的交往，逐步领会、学习和掌握独立工作的能力。如下文所述的这种教学活动正是以完成客户的订单要求作为学生职业能力培养的目标，而学习活动也是在生产顾客产品的职业工作过程中得到实现的，依据完成企业订单的真实工作过程来设计教学活动。
在买方主导的市场条件下，企业设计生产过程的出发点是该企业制造出符合顾客要求的产品。尽管在现代工业企业中，并不是每一个工作环节上的员工都能直接面向终端顾客，但是根据全面质量管理原则，只有每一个环节上的工作质量都能够满足下一个环节的质量要求时，才能保证最終产品得到顾客的认可。为了简单表述如何设计职业教育教学活动，现以手工业企业的顾客订单来代表企业生产的最高目标，即顾客订单的要求是企业生产的出发点，实现顾客订单要求是企业生产的终结点。顾客订单需求的持续变化是员工职业能力不断发展的动力。
从完整行动的角度分析手工业企业在接受订单、组织生产、最后完成顾客订单的过程，可以发现整个工作过程包括以下关键步骤，如图所示。
咨询：深入全面地分析订单，调查、收集并补充完成订单所要求的各种信息，确定完成订单所需的人力、资源和设备，指定工作进程计划。我们以分组协作的方式来完成订单，各组各负其责，分工协作。
计划：指定具体的计划，既要参照常规的工作步骤和程序，又要考虑创造性使用新的工具和工作方案的可能性。完成订单的过程是复杂的，也蕴含着灵活地、创造性设计工作过程的可能性。为了促进学员独立自主地完成工作以及持续地发展职业能力必须避免“历来如此，无需别样”的工作态度，同等对待不同的工作设计方案。
决策：在充分民主和谨慎论证的基础上，调整并选取更为合理可行的工作方案和进度计划。
实施：强调学员自主地执行工作方案，既要充分的行动灵活性，又要提供相应的组织机构上的支持；学员不仅要采取具体措施克服完成订单过程中的具体困难和问题而且要论证说明这样做的原因，小组中的协作和讨论是必不可少的。
检查：在实施的过程中，有关人员必须保持警惕性，要分步检查各阶段的工作结果，检查工作计划的进展情况。
评价：既要在交付订单前严格地按照订单要求检查产品规格、质量、数量等，又要分析和评价工作计划的全面性、准确性，更要检查工作中的不足、缺憾以及顺利与成功，并分析其形成原因和弥补措施的效果，为今后改进工作提供参考。
完成顾客订单作为完整的职业行动过程可以为接受职业教育的学生提供极其合适的学习情境。因为完成订单既要在技术层面上设计生产过程，又要考虑到社会交往、经济性、合法性以及生态环境等多方面要求。因此，借助完成顾客订单的真实性的工作过程来设计并开展职业教育教学活动，有助于综合培养学员多方面职业能力，包括生产性技术能力、解决问题的专业能力和方法能力、社会交往能力、系统工作方法能力、自主学习能力、环境适应能力等等。
职业教育教师应根据某一学习领域及学生现有能力水平和知识结构、职业学校教学条件出发，以培养学员的综合职业能力为宗旨，设计教学活动需要考虑有关顾客订单的具体目标、内容构成、工作方法和使用的工具及材料四个方面。设计这种面向实际生产的“活动”具有双重属性，既有学习活动的目标要求和过程要求，同时作为工作活动又要生产出实际的产品来。为了调动学员积极性，也可以最后增加一个产品展示环节，可以灵活采用多种形式，让学员体验成功。在整个过程中仍然需要教师或具有丰富实践和社会经验的专业人员的指导，因为总是存在无法预见的、动态变化着的影响因素。在真实性的任务情境中进行教学，应该能够追求更高的教学目标，实现动作与技能、过程与目标的同一性，特别是要保证学员在同一学习活动中工作与学习两个层面的主体性。
结语：以行动导向学习作为职业教育教学设计原则是德国先进的职业教育教学范式，也得到我国职业教育同行和专家的认可。如何将行动导向学习的教学原则在职业教育教学实践中运用，如何设计具体的学习情境、教学活动，还需要我们多多动脑。以上讲述的“完成顾客订单的完整工作过程”是我们在教学过程中多次应用，效果非常好的一种教学活动。还可以有其他多种方法，但总原则是要有任务引领，在教学过程中尽可能调动学员多种器官，全面培养学员综合职业能力。
参考文献
[1]赵志群.职业教育与培训学习新概念[M].北京：科学出版社，2003：157-160.
[2]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京：清华大学出版社，2007：256-259.
[3]李其龙.战后德国教育研究[M].北京：北京师范大学出版社，1993：213-243.