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我们先后于2003年8月和2004年8月,对我县个体饮食业公共餐具消毒情况进行了调查,并对其使用的盘、碗、醋碟等公共餐具用大肠菌群纸片法进行了监测,现报告如下.
民和县个体饮食业公共餐具消毒现状与对策
【摘 要】
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我们先后于2003年8月和2004年8月,对我县个体饮食业公共餐具消毒情况进行了调查,并对其使用的盘、碗、醋碟等公共餐具用大肠菌群纸片法进行了监测,现报告如下.
【机 构】
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民和县卫生监督所
【出 处】
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实用医技杂志
【发表日期】
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2005年11A期
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